日立 電子レンジ・オーブンは新モデルが買い？熱風旨み焼きとスピードメニューを比べる｜MRO-W1EとMRO-W1C【2026年9月】
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今回比較するのはこちらの2機種
日立ヘルシーシェフ 2026年モデル（MRO-W1E）
- 発売2026年8月
MRO-W1Eは、30Lのワイド&フラット庫内を持つ過熱水蒸気オーブンレンジです。重量センサーとセンター赤外線センサーに温度センサーを加えたWスキャンで、肉や魚のムラを抑えた解凍やあたために対応します。
310℃の熱風コンベクションを2段で使えるオーブン機能があり、セラミックプレートとクワトロ加熱を使ってボウル1つでメインから副菜までの調理ができるのは魅力的ですね。表示部にはフルドット液晶を搭載し、スマートフォンのヘルシーシェフアプリと連携してレシピを受け取れます。
独自の機能
- 複数品同時あたため分量の異なる最大4品を、冷凍・冷蔵・常温を組み合わせたまま同時にあたためられます。
- 310℃熱風コンベクション2段310℃の熱風でオーブン調理を2段同時に行えます。
- 簡単ボウルメニューボウル1つでメインから副菜までの調理ができ、洗い物を増やしません。
- ヘルシーシェフアプリスマートフォンと連携してレシピの提案を受け取れます。
前モデル（MRO-W1D・2025年発売）からの変更点
温度の異なる複数品を同時にあたためられる品数は、前モデルのMRO-W1Dでは最大2品でしたが、MRO-W1Eでは最大4品に増え、冷凍・冷蔵・常温を組み合わせた同時あたための組み合わせも増えています。レシピ数はMRO-W1Dの292からMRO-W1Eでは295になり、3件増えました。
一方で、食品メーカーコラボレシピはMRO-W1Dの23からMRO-W1Eでは22に、最短1分スピードメニューは5から4に、それぞれ1件減っているので、細かな違いも比べてみてください。
日立ヘルシーシェフ 2026年モデル（MRO-W1E）日立ヘルシーシェフ 2024年モデル（MRO-W1C）
- 発売2024年6月
クワトロ加熱と呼ばれる、レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリルを組み合わせた加熱方式で、食材を並べればあとはおまかせで調理が仕上がります。オーブンは最高310℃の熱風コンベクション式で2段焼きに対応し、ダブル光速ヒーターでこんがりと焼き上げます。
重量センサーと赤外線センサー、温度センサーを組み合わせたWスキャンで、あたためや解凍の仕上がりをおまかせにできるのがうれしいところですね。スマートフォン向けのヘルシーシェフアプリと連携し、好みに合わせたレシピが日々提案されます。
独自の機能
- クワトロ加熱セラミック製テーブルプレートを使い、レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリルの複合加熱で調理します。
- 310℃熱風コンベクションオーブン2段ダブル光速ヒーターとファンで熱風を回し、2段で焼き上げます（手動のみ）。
- Wスキャン重量センサーと赤外線センサーで食品の重さと温度をはかり、あたためと解凍の仕上がりをおまかせにします。
- ヘルシーシェフアプリ連携好みに合わせたレシピを毎日提案し、新しいレシピも配信されます。
前モデル（MRO-W1B・2023年発売）からの変更点
前モデルのMRO-W1Bではオーブンの最高温度が300℃でしたが、MRO-W1Cでは310℃まで上がり、予熱をすればより高い温度で焼き上げられるようになりました。一方でレシピ数は296から292に、オートメニュー数は250から242に減っており、メニューの数だけを見ると前モデルより絞られているといえます。
ただしボウルメニューは78から84に増えており、ボウルひとつで作れる料理の選択肢はMRO-W1Cのほうが広がっています。
日立ヘルシーシェフ 2024年モデル（MRO-W1C）項目ごとの比較
メニュー > レシピ数
本体の操作やレシピ集で案内される料理の数です。多いほど、献立に迷ったときに参考にできる料理の幅が広がります。
MRO-W1EのほうがMRO-W1Cより3品多いものの、全体の数から見るとわずかな差です。この差だけで作れる料理の幅が大きく変わることはないでしょう。
レシピ数ではどちらを選んでもほぼ同じと受け取ってかまいません。どちらにするかは、下の項目にあるメニューの中身の違いで決めてみてください。
メニュー > オートメニュー数
食品と分量を選ぶだけで、加熱の方法や時間を本体が自動で決めてくれるメニューの数です。多いほど、自分で温度や時間を設定する場面が減ります。
MRO-W1EはMRO-W1Cより8メニュー多くなっています。ただ、どちらも200を大きく超える数があるため、日々の料理でおまかせで作れるものに不足を感じることは少ないはずです。
おまかせで作れる料理を少しでも多く持っておきたい人にはMRO-W1Eが合うといえます。数の差は小さいため、この項目だけで決める必要はありません。
メニュー > 熱風旨み焼き
日立が「熱風旨み焼き」と名付けたメニューとして用意されている料理の数です。焼き物のオートメニューをどれだけ使えるかの目安になります。
MRO-W1EはMRO-W1Cより10メニュー多く、今回の比較のなかで新モデルがもっともはっきり増えている項目です。肉や魚、グラタンなどの焼き料理をよく作る家庭ほど、この差が選べる料理の違いとして表れるでしょう。
焼き料理のオートメニューを重視する人にはMRO-W1Eが向いています。焼き物をあまり作らない人にとっては、決め手になるほどの差ではないかもしれません。
メニュー > 食品メーカーコラボレシピ
食品メーカーと組んで用意された、市販の調味料や食材を使うレシピの数です。いつも買っている商品をそのまま使って作れるのが利点です。
ここでは旧モデルのMRO-W1CがMRO-W1Eより1品多くなっています。とはいえ差は1品だけなので、使い勝手の違いとして感じる場面はほとんどないでしょう。
この項目ではどちらを選んでも大きな違いはありません。新しいMRO-W1Eのほうがわずかに少ないことを知っておけば十分ですね。
メニュー > ボウルメニュー
ボウルに材料を入れて加熱するだけで作れるメニューの数です。鍋やフライパンを使わずに済むため、洗い物と手間を減らしたい人に向いた料理です。
この項目では旧モデルのMRO-W1Cのほうが7メニュー多くなっています。新しいMRO-W1Eは熱風旨み焼きが増えた一方で、ボウルメニューは減っているので、手軽な一皿を多く作りたい人にとっては旧モデルが有利ではないでしょうか。
平日の夕食をボウルひとつで手早く済ませたい人には、MRO-W1Cが合います。焼き料理を重視するならMRO-W1E、ボウル調理を重視するならMRO-W1Cと考えると選びやすくなりますよ。
メニュー > スピードメニュー
短い時間で仕上がるように組まれたメニューの数です。忙しい時間帯にすぐ一品を用意したい人にとっての選択肢の多さを表します。
ここでも旧モデルのMRO-W1CがMRO-W1Eより5メニュー多くなっています。新モデルは焼き料理に力を入れた分、時短向けのメニューは少し減っていると受け取れるでしょう。
朝や帰宅後に手早く作れる料理を多く持っておきたい人には、MRO-W1Cが向いています。調理時間よりも焼き料理の幅を優先するなら、MRO-W1Eを選ぶ理由になるはずです。
メニュー > 最短1分スピードメニュー
スピードメニューのうち、最短1分で仕上がるものの数です。あと一品ほしいときや、ごく短い時間で何か作りたいときに使えるメニューです。
旧モデルのMRO-W1Cが8メニュー、新しいMRO-W1Eが4メニューで、新モデルのほうが4メニュー少なくなっています。数の上では旧モデルが倍の選択肢を持っているので、1分で済む料理を日常的に使いたい人には、この差がはっきり効いてくるはずです。
とにかく短時間で作れる料理を重視する人には、MRO-W1Cのほうが合います。新しいMRO-W1Eはこの点で旧モデルに劣るため、時短を最優先にする人は新モデルだからという理由だけで選ばないほうがよいでしょう。
2機種の違いはメニューの中身だけです
MRO-W1EとMRO-W1Cは、公式スペック表のうち35項目がまったく同じで、違いが出たのはメニューに関する7項目だけです。本体の仕様で選び分ける必要はなく、どのメニューが多いかを見れば、どちらが自分に合うか分かるはずです。
新しいMRO-W1Eでは、レシピ数が295、オートメニュー数が250と、どちらも前モデルより多くなっています。ただし、差はレシピ数で3、オートメニュー数で8なので、全体の数の多さを理由に新モデルを選ぶほどの開きではないでしょう。
大事なのは、何が増えて何が減ったかという中身のほうです。新モデルは焼き物のメニューを増やし、手早く作るメニューを減らしています。
自分の台所で出番が多いのがどちらかを考えると、答えが出しやすくなりますよ。
焼き物を増やしたいなら新モデルが向いています
熱風旨み焼きのメニューは、MRO-W1Eが45、MRO-W1Cが35です。今回の変更の中でいちばん大きく増えたのがこの項目で、新モデルは焼き物のレパートリーを広げる方向に作り替えられています。
オーブンで肉や魚を焼く日が多い家庭では、10の差があれば、決まった料理を繰り返すだけでなく、自動メニューに任せられる品が増えることになるでしょう。オートメニュー数が8増えていることも、焼き物のメニューが増えた分と重なって見えます。
反対に、オーブンで焼く料理をあまり作らない人にとっては、この増加は暮らしの中でほとんど効いてきません。新モデルの良さがいちばん出るのは、焼き物を日常的に作る家庭ではないでしょうか。
手早く作るメニューは前モデルのほうが多くなっています
新しいMRO-W1Eのほうが少ない項目もあります。簡単ボウルメニューは77と84で7少なく、スピードメニューは53と58で5少なくなっています。
最短1分スピードメニューは4と8で、前モデルの半分です。
忙しい日にボウル一つで一品を作ったり、短い時間で副菜を用意したりする使い方が中心なら、前モデルのMRO-W1Cのほうが選べるメニューが多いといえます。とくに最短1分スピードメニューは、4の差でも元の数が小さいため、選べる品の数としては大きく変わってきます。
食品メーカーコラボレシピも22と23で、こちらは新モデルが1少なくなっています。差は小さいものの、新しいほうがすべての面で多いわけではないことは覚えておくとよいでしょう。
まとめ
MRO-W1EとMRO-W1Cの違いはメニューの構成だけで、公式スペック表のほかの35項目は同じです。新しいMRO-W1Eは熱風旨み焼きとオートメニューが増えています。
その一方で、簡単ボウルメニュー、スピードメニュー、最短1分スピードメニューは前モデルのMRO-W1Cのほうが多く、どちらを選ぶかは普段よく作る料理で決まってきます。
新型と旧型、どちらを買うか
日立MRO-W1E が向く人
MRO-W1Eは、オーブンで肉や魚を焼く料理をよく作り、自動メニューで焼き物の幅を広げたい人に向いています。熱風旨み焼きのメニューが前モデルより10多く、オートメニュー数も8多いため、焼き物のレパートリーを増やしたい家庭で違いが出るはずです。
日立ヘルシーシェフ 2026年モデル（MRO-W1E）日立MRO-W1C が向く人
MRO-W1Cは、ボウル一つで作る料理や、短い時間で仕上げるメニューをよく使う人に向いています。簡単ボウルメニュー、スピードメニュー、最短1分スピードメニューのどれも新モデルより多く、平日に手早く一品を用意したい家庭では、前モデルのほうが使えるメニューが多くなるでしょう。
日立ヘルシーシェフ 2024年モデル（MRO-W1C）
